Candela
Todo lo creado con el alma tiene candela
Bienvenido a
Candela Marbella
Candela Marbella nace ante la necesidad de mezclar cocina tradicional local/nacional con toques de todo el mundo, haciendo uso de la mejor materia prima gracias a los proveedores de nuestra tierra. Es un concepto de restaurante donde se alcanzan todos sentidos a través de la calidad, creatividad, tradición, compromiso y arte.
El restaurante cuenta con un enclave único, en pleno Casco Antiguo de la ciudad de Marbella. Y lo forman grandes profesionales como es Mathias Theodosis, chef reconocido tanto en España como en Europa y que cuenta con gran esperiencia en el mundo de la cocina.
Además, podrás disfrutar del arte de las exposiciones que habrá disponibles en los diferentes salones del restaurante, haciendo así una experiencia gastronómica única que te alimentará tanto el cuerpo y como el alma.
Nuestros comensales siempre satisfechos
Nuestras Especialidades
Surtido de tapas (para 2 personas, por persona), Gambas al pil-pil, Salmón marinado, Tataki de ternera, Burrata, Queso de cabra a la plancha, Ensalada de hojas frescas, Jamón ibérico Bellota, Jamón ibérico y queso manchego
Dorada Royal, Salmón, Lomo de bacalao “Roteña”, Carabinero
Solomillo de ternera, Magret de pato, Tomahawk (para 2 personas), Medallón de solomillo de cerdo, Pechuga de pollo, Paletilla de cordero
Risotto, Bola de queso manchego, Lasaña de berenjena, Pappardelle
Pollo, Pasta, Pasta con mantequilla
Tarta de lima y queso, Strudel de manzana, Crema catalana
